Ô Mai - Đồ khô

Tác dụng tuyệt vời của hạt sen sấy trong điều trị nhiều loại bệnh

29/08/2017

Hạt sen là một loại hạt phổ biến ở Việt Nam, ăn rất ngon và bổ dưỡng, là một loại thuốc quý trong những bài thuốc Đông y. Hạt sen thường có hai loại, một là hạt sen tươi hai là hạt sen đã được sấy khô. Dù là loại nào đi nữa thì hạt sen đều là loại thuốc quý có tác dụng chữa rất nhiều bệnh. Hạt sen khô có rất nhiều tác dụng tuyệt vời trong việc điều trị rất nhiều lọai bệnh.


Vải Thiều sấy khô - kẹo ngọt tự nhiên của quê hương Bắc Giang

21/08/2017

Quả vải thiều sấy khô có vị ngọt sắc lịm của quả vải chín, có hương thơm của núi rừng, có vị bùi của quả chín. Đã từng ăn vải thiều sấy khô kể từ những năm đầu tiên mô hình này được áp dụng tại Lục Ngạn, có thể nói quả vải thiều sấy khô giống như một chiếc kẹo của tự nhiên mang lại cho con người


Lạc rang Húng lìu (Bà Vân) – Đặc sản Hà nội

17/08/2017

Bà Vân chia sẻ bí quyết, khâu chọn lạc là quan trọng nhất, bởi nguyên liệu ngon thì sản phẩm mới ngon. Ông già Kê Cơ Sùi dạy cách chọn lạc khô bằng cách đổ lạc vào đĩa mà tiếng kêu roong roong là được. Kế đến là khâu chọn và đãi cát.